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规范操作能使爆米花生产设备发挥实效
点击次数:47 发布时间:2020-10-21
  爆米花生产设备是集加热与搅拌翻炒为一体的自动化工业化商用化食品加工设备,是根据食品行业发展趋势,以及为了满足食品生产的工厂大批量市场生产的需求而研发生产的大型商用爆米花生产加工设备,其优点是容量大加热生产快适合商用,而且停止加热后锅体可迅速脱离热源,防止高温余热导致糊锅。可有效通过自动化设计与制造为企业节约人力,提高出品率,降低生产成本,是您创业的必选设备。
 
  爆米花生产设备的正常操作方法:
 
  1.先将保温照明的开关打开,保温发热的管子和保温照明灯泡,就可以开始进行制作爆米花了。
 
  2.先按动加热的开关,准备爆谷盘5—10分钟之后,先放入三颗玉米粒和五克食用油放置到盘中,进行预热的测试,当玉米粒逐渐慢慢爆开的时候,这个时候我们的准备工作就已经完成了。
 
  3.先将50MM的油倒入盘内,再将一百五克玉米及一百克的糖放入盘中,进行爆谷。等到玉米粒都已经爆裂完的时候,差不多已经没有爆裂声时候(大约四分钟),再打开锅盖,将已经爆好的爆米花放置锅内。
 
  4.爆爆米花时要时刻注意着爆米花的情况,为了避免烧焦。然后在活动门关闭的时候,以防已经爆好的爆爆米花掉到箱外,就一直炒动玉米直到爆谷完成。
 
  5.为了避免食用油滴到爆谷盘的边框上,防止弄脏爆谷盘边和过热的燃烧。
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